O Turismo é, em conjunto com a indústria e serviços, uma das principais actividades económicas na província de Córdoba, portanto, o investimento em infra-estrutura para o turismo são encorajados pela Lei sobre o Desenvolvimento do Turismo n. 7232 e Decretos Regulamentares n. 4557/85 e n. º 1360/00.

As principais atracções turísticas em Córdoba são sua serra, bem como a sua clima e paisagens.

A actividade turística para utilização provincial é favorecida também por a facilidade de acesso para a província porque as redes de comunicação, a sua posição central na geografia do país e a presença de um aeroporto internacional.

É por isso que Córdoba é uma das principais zonas turísticas de Argentina, depois da Argentina Costa Atlântica.

Na primeira metade do século xxi a oferta turística do país tem sido ampliado para outras regiões, mas Córdoba tem mantido a sua posição privilegiada.
Destacam-se pela sua importância festas típicas de Folclore, amestramento, cerveja e a Semana Santa celebrações. Desde 1984 é a sede oficial do Rally Argentina.

O maior afluxo de turistas na região de Punilla (42 % ), seguido por De Calamuchita (15 %) e Traslasierra (12 % ).

O hotel tem uma grande parte dos hotéis de 1 e 2 estrelas, e hotéis de 5 estrelas na cidade de Córdoba; como pousadas e pousadas.

Apenas 3,5 % dos turistas provenientes de fora do país. A grande maioria dos turistas são os argentinos, principalmente para a capital e a província de Buenos Aires (33 % ), da própria Córdoba (25 %) e Santa Fe (24 %)